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Café 18/09/2026: arábica recua na bolsa, conilon segue firme no ES

Cambio

R$

USD/BRL (BCB)

Ref. Bolsa Arabica

R$

ICE NY convertido

Coop. Arabica

R$

media cooperativas

Gap Arabica

coop vs bolsa

Ref. Bolsa Conilon

R$

LIFFE convertido

Coop. Conilon

R$

media cooperativas

Gap Conilon

coop vs bolsa

▼

Desfavorável para Venda

GAP Termometro (score: )

Janela GAP Medio Desvio N Sinal
1y R$ -118 ± R$ 89 250
2y R$ -81 ± R$ 105 499
5y R$ -38 ± R$ 108 1248
6m R$ -186 ± R$ 48 124
30d R$ -246 ± R$ 29 22

Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)

Resumo

Hoje o mercado ficou com duas caras: lá fora o arábica fechou mais baixo, e aqui dentro o conilon segurou preço nas cooperativas.

Pontos que mexem direto no seu bolso:


  • Bolsa (referência): arábica em R$ 1.891,00/saca, isso puxa o mercado mas não garante alta no físico

  • Conilon no ES: Cooabriel na faixa de R$ 925 a R$ 935/saca, preço “de balcão” ainda bem sustentado

  • Clima: começo de setembro mais úmido ajudando florada e pegamento, isso melhora expectativa da próxima safra e pode segurar altas mais fortes no curto prazo Notícias Agrícolas

Arabica

Fonte Regiao Tipo R$/saca
CCCV Vitória-ES Arábica Dura R$ 1448
CCCV Vitória-ES Arábica Rio R$ 1109

Na ICE o arábica saiu de 279,00 e fechou em 277,20 (queda no dia). Na prática, a referência convertida do MercadoAgro ficou perto de R$ 1.891,00/saca, então quem tem arábica bom para vender ainda tem “teto” de preço, mas o mercado está mais travado para subir porque tem notícia de entrada de café brasileiro em estoque de bolsa.

O que observar no seu dia a dia:


  • Arábica Dura na CCCV: R$ 1.448,00/saca, desconto de R$ 443/saca contra a bolsa, desconto menor que a média (ou seja, o mercado pagou “menos castigo” no duro)

  • Arábica Rio na CCCV: R$ 1.109,00/saca, desconto de R$ 782/saca contra a bolsa, também menos pesado que a média

  • Estoque de bolsa: traders cogitando entregar mais café do Brasil na ICE, quando o estoque começa a subir o comprador fica mais “folgado” e tenta pagar menos Reuters/MarketScreener

Conilon

Fonte Regiao Tipo R$/saca
Cooabriel Espírito Santo Conilon 7 R$ 935
Cooabriel Espírito Santo Conilon 7/8 R$ 930
Cooabriel Espírito Santo Conilon 8 R$ 925
Cooabriel Espírito Santo Escolha Conilon R$ 400
CCCV Vitória-ES Conilon R$ 930

No conilon, o físico no Espírito Santo segue firme: Cooabriel em R$ 935 (Conilon 7), R$ 930 (7/8) e R$ 925 (Conilon 8). Isso é dinheiro real na mão de quem precisa fazer caixa agora.

Leitura do gap com a bolsa (importante pra vender bem):


  • A referência do robusta (Londres) está em R$ 1.209,57/saca, e o “gap Conilon” está mais abaixo do que a média de 30 dias, isso indica que o conilon aqui dentro está pagando menos do que costuma pagar vs bolsa, então quem não está apertado pode ter vantagem em vender aos poucos e esperar melhora desse desconto.

  • Tendência cooperativa (7d) está estável, então o comprador não está “correndo atrás” do café, mas também não está derrubando forte.

  • B3 conilon U26 em R$ 965,98/saca e contratos 2027 em R$ 962,38/saca, isso mostra mercado enxergando preço mais “de lado” para frente, bom para planejar venda parcelada.

Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras

ES Norte (Conilon)

Ter

13/10

21–34°

0mm

64%

Qua

14/10

20–36°

0mm

64%

Qui

15/10

22–35°

0mm

67%

Sex

16/10

22–29°

9mm

85%

Sab

17/10

22–35°

15mm

81%

Dom

18/10

21–26°

3mm

84%

Seg

19/10

20–23°

2mm

88%

Ter

20/10

20–25°

0mm

74%

Qua

21/10

21–26°

0mm

74%

Qui

22/10

21–26°

0mm

76%

Sex

23/10

20–24°

3mm

83%

Sab

24/10

19–26°

0mm

70%

Dom

25/10

18–29°

0mm

71%

Seg

26/10

21–33°

1mm

73%

Ter

27/10

23–36°

5mm

74%

Qua

28/10

—

0mm

MG Sul de Minas (Arábica)

Ter

13/10

16–28°

1mm

80%

Qua

14/10

17–28°

10mm

86%

Qui

15/10

17–26°

8mm

90%

Sex

16/10

18–24°

13mm

93%

Sab

17/10

17–26°

6mm

84%

Dom

18/10

15–24°

2mm

79%

Seg

19/10

14–23°

3mm

76%

Ter

20/10

15–24°

0mm

76%

Qua

21/10

17–23°

5mm

83%

Qui

22/10

17–23°

11mm

90%

Sex

23/10

16–25°

1mm

78%

Sab

24/10

17–26°

1mm

78%

Dom

25/10

18–24°

9mm

87%

Seg

26/10

19–22°

16mm

94%

Ter

27/10

20–28°

6mm

81%

Qua

28/10

—

0mm

SP Mogiana (Arábica)

Ter

13/10

18–30°

1mm

77%

Qua

14/10

19–28°

12mm

85%

Qui

15/10

19–25°

48mm

94%

Sex

16/10

18–25°

24mm

92%

Sab

17/10

18–26°

7mm

82%

Dom

18/10

14–26°

0mm

75%

Seg

19/10

14–25°

1mm

73%

Ter

20/10

16–27°

1mm

73%

Qua

21/10

19–23°

6mm

89%

Qui

22/10

19–25°

2mm

86%

Sex

23/10

18–28°

1mm

76%

Sab

24/10

19–29°

1mm

73%

Dom

25/10

21–26°

23mm

86%

Seg

26/10

20–26°

29mm

90%

Ter

27/10

20–29°

1mm

77%

Qua

28/10

—

0mm

Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao

Clima Observado (ultimos 7 dias)

ES Norte (Conilon)

21–25°C

3mm chuva | 79% umid.

18/09

MG Sul de Minas (Arábica)

15–28°C

0mm chuva | 68% umid.

18/09

SP Mogiana (Arábica)

15–29°C

1mm chuva | 71% umid.

18/09

Nos últimos dias teve chuva nas áreas de arábica e também pegou o conilon, com temperatura amena em MG/SP e calor no ES. Esse começo de setembro mais úmido tende a ajudar florada e pegamento, aumentando expectativa para a safra 2026/27, o que costuma segurar disparadas de preço se o mercado perceber “safra vindo boa”.

O que isso muda na roça:


  • Mogiana e Sul de Minas com chuva em vários dias, atenção com manejo para não perder qualidade em terreiro e armazenagem (umidade vira defeito rápido)

  • Norte do ES com volumes menores e calor, bom para trabalho a campo, mas continue atento à regularidade de chuva para sustentar florada

  • Cepea citou melhora nas condições e avanço de florada no robusta em algumas praças Notícias Agrícolas

Custos de Producao

Custo Total/saca

R$ 613

SENAR-ES

Diesel S10 (ES)

R$ 6,83/L

ANP

Margem Conilon

R$ /saca

preco - custo

Custo é o que mais come margem quando o preço dá uma “andada de lado”. Com conilon a R$ 930/saca e custo referência corrigido de R$ 612,96/saca, sobra uma margem bruta por saca, mas ela some rápido se entrar adubo caro, diesel alto e muito frete.

Onde o dinheiro aperta hoje:


  • Diesel S10: MG na faixa de R$ 6,68 a R$ 6,84/l, ES em torno de R$ 6,83 a R$ 6,88/l, SP perto de R$ 6,88 a R$ 7,10/l, isso pesa em colheita, transporte e secagem

  • Fertilizantes internacionais ainda em patamar que assusta (ex.: ureia em R$ 1.815,33/ton e KCl em R$ 1.508,48/ton), então compra precisa ser planejada e, se der, casada com venda de café para não ficar “descoberto” no caixa

  • Com IPCA e IGP-M negativos no mês, o custo não está subindo por inflação agora, mas insumo depende muito de dólar e mercado lá fora

Futuros B3 — Cafe

Vencimento Commodity R$/saca Volume
F27 cafe_conillon R$ 962 —
H27 cafe_conillon R$ 962 —
H27 cafe_arabica R$ 333 —
H28 cafe_arabica R$ 310 —
K27 cafe_arabica R$ 298 —
K27 cafe_conillon R$ 962 —
U26 cafe_conillon R$ 966 —
U26 cafe_arabica R$ 336 —
U27 cafe_arabica R$ 317 —
X26 cafe_conillon R$ 962 —

Exportacoes de Cafe

Mes Volume (sacas) Receita (US$) Fonte
Set/2026 250.126 91.099.827 ComexStat
Ago/2026 197.523 71.911.057 ComexStat
Jul/2026 131.155 45.316.066 ComexStat
Jun/2026 156.542 59.220.930 ComexStat
Mai/2026 214.206 86.613.090 ComexStat
Abr/2026 199.891 80.853.564 ComexStat
Mar/2026 219.070 96.546.197 ComexStat
Fev/2026 232.678 104.965.739 ComexStat
Jan/2026 218.784 98.632.565 ComexStat
Dez/2025 329.741 148.726.810 ComexStat
Nov/2025 225.527 101.923.262 ComexStat
Out/2025 300.240 127.127.856 ComexStat

Lá fora o mercado está olhando duas coisas ao mesmo tempo: estoque de bolsa muito baixo e, do outro lado, possibilidade de subir esses estoques com entrega de café do Brasil. Quando aparece café entrando em armazém de bolsa, o comprador fica mais confiante e o preço pode perder força no curto prazo.

Fatos que mexeram com o mercado nos últimos dias:


  • Traders planejando entregar volumes do Brasil para armazéns da ICE, com a leitura de que isso pode aumentar estoque certificado e pesar no preço Reuters/MarketScreener

  • Reuters também apontou estoques certificados da ICE “saindo do fundo”, com número em torno de 220 mil sacas no começo de setembro (pequena alta já muda o humor do mercado) Business Recorder/Reuters

Clima e oferta global (o que pode mexer no preço mais pra frente):


  • ICO vem batendo na tecla de preocupação com oferta e clima como motor de volatilidade recente, com menção a estoque baixo de arábica e mudanças nos estoques de robusta Global Coffee Report

  • USDA/FAS vê perspectiva positiva para a safra brasileira 2026/27 e exportações mais fortes no ciclo, isso é argumento usado por comprador para tentar segurar alta USDA FAS - Coffee Annual (PDF)

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