Café 28/09/2026: bolsa subiu, mas produtor ainda sente aperto no físico
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Desfavorável para Venda
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -125 | ± R$ 93 | 249 | |
| 2y | R$ -82 | ± R$ 107 | 497 | |
| 5y | R$ -40 | ± R$ 109 | 1247 | |
| 6m | R$ -191 | ± R$ 54 | 123 | |
| 30d | R$ -275 | ± R$ 21 | 20 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Hoje a referência da bolsa para arábica ficou em R$ 1.988,65/saca, e o mercado mostrou força (fechou perto da máxima do dia). No bolso do produtor isso é sinal de que, quando o mercado “vira a chave” na bolsa, abre janela de preço, mas o físico ainda está pagando bem abaixo da tela.
- Arábica no ES (CCCV): Dura R$ 1.457/saca, Rio R$ 1.133/saca
- Conilon no ES: faixa de R$ 920 a R$ 930/saca (Cooabriel), CCCV a R$ 926/saca
- Câmbio em R$ 5,2129, isso ajuda a segurar preço interno quando exportação está ativa
Ponto de atenção: notícia recente reforça que os estoques certificados da ICE seguem apertados e isso costuma deixar o mercado mais “nervoso”, com sobe e desce rápido. Notícias Agrícolas
Arabica
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Dura | R$ 1457 |
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Rio | R$ 1133 |
A bolsa deu um puxão forte no dia, com a referência do arábica em R$ 1.988,65/saca. Quem tem café para vender pode conseguir negociar melhor quando o comprador acompanha a bolsa, mas no físico a conta hoje ainda está “pesada” para o produtor, porque o Dura no CCCV está em R$ 1.457/saca, bem abaixo da referência.
- Movimento do dia: bolsa firme, sinal de comprador defendendo preço quando cai
- Diferença para o físico: Arábica Dura com gap de R$ -531,65/saca vs bolsa, isso mostra que o comprador está pagando “desconto grande” na origem
- Arábica Rio: gap de R$ -855,65/saca vs bolsa, impacto direto no bolso de quem tem lote com bebida mais fraca
Fundamento que pesa no curto prazo: estoques certificados baixos deixam o mercado sensível, qualquer notícia de clima ou exportação mexe no preço mais rápido. Notícias Agrícolas Reuters (via Business Recorder)
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| CCCV | Vitória-ES | Conilon | R$ 926 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 930 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 925 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 920 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 400 |
CCCV Vitoria — condicoes de preco
No conilon, a referência de bolsa ficou em R$ 1.222,63/saca, mas o produtor no ES está vendo negócios na faixa de R$ 920 a R$ 930/saca nas cooperativas. Isso dá dinheiro no caixa, mas mostra que ainda tem “gordura” ficando no caminho entre tela e origem.
- Cooabriel: Conilon 7 a R$ 930/saca, 7/8 a R$ 925/saca, 8 a R$ 920/saca
- CCCV: Conilon a R$ 926/saca
- Gap Conilon vs bolsa: R$ -296,63/saca (normal), e Conilon 7/7-8/8 com gap abaixo da média, sinal de comprador mais “duro” no preço agora
Leitura prática: para quem está com café padrão 7/8 e 8, o desconto está maior que o normal, então vale caprichar em separação, secagem e padrão do lote para tentar reduzir esse desconto na venda. Referência de Londres e comparação: Cotação do Café
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Ter
13/10
21–34°
0mm
64%
Qua
14/10
20–36°
0mm
64%
Qui
15/10
22–35°
0mm
67%
Sex
16/10
22–29°
9mm
85%
Sab
17/10
22–35°
15mm
81%
Dom
18/10
21–26°
3mm
84%
Seg
19/10
20–23°
2mm
88%
Ter
20/10
20–25°
0mm
74%
Qua
21/10
21–26°
0mm
74%
Qui
22/10
21–26°
0mm
76%
Sex
23/10
20–24°
3mm
83%
Sab
24/10
19–26°
0mm
70%
Dom
25/10
18–29°
0mm
71%
Seg
26/10
21–33°
1mm
73%
Ter
27/10
23–36°
5mm
74%
Qua
28/10
—
0mm
MG Sul de Minas (Arábica)
Ter
13/10
16–28°
1mm
80%
Qua
14/10
17–28°
10mm
86%
Qui
15/10
17–26°
8mm
90%
Sex
16/10
18–24°
13mm
93%
Sab
17/10
17–26°
6mm
84%
Dom
18/10
15–24°
2mm
79%
Seg
19/10
14–23°
3mm
76%
Ter
20/10
15–24°
0mm
76%
Qua
21/10
17–23°
5mm
83%
Qui
22/10
17–23°
11mm
90%
Sex
23/10
16–25°
1mm
78%
Sab
24/10
17–26°
1mm
78%
Dom
25/10
18–24°
9mm
87%
Seg
26/10
19–22°
16mm
94%
Ter
27/10
20–28°
6mm
81%
Qua
28/10
—
0mm
SP Mogiana (Arábica)
Ter
13/10
18–30°
1mm
77%
Qua
14/10
19–28°
12mm
85%
Qui
15/10
19–25°
48mm
94%
Sex
16/10
18–25°
24mm
92%
Sab
17/10
18–26°
7mm
82%
Dom
18/10
14–26°
0mm
75%
Seg
19/10
14–25°
1mm
73%
Ter
20/10
16–27°
1mm
73%
Qua
21/10
19–23°
6mm
89%
Qui
22/10
19–25°
2mm
86%
Sex
23/10
18–28°
1mm
76%
Sab
24/10
19–29°
1mm
73%
Dom
25/10
21–26°
23mm
86%
Seg
26/10
20–26°
29mm
90%
Ter
27/10
20–29°
1mm
77%
Qua
28/10
—
0mm
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
21–33°C
0mm chuva | 69% umid.
28/09
MG Sul de Minas (Arábica)
19–34°C
2mm chuva | 59% umid.
28/09
SP Mogiana (Arábica)
18–35°C
2mm chuva | 63% umid.
28/09
Nos últimos dias teve chuva pontual e umidade mais alta em partes das áreas de arábica e conilon, com temperaturas já subindo em alguns pontos. Na lavoura, isso mexe com florada e pega pesado em manejo de mato e doença quando emenda umidade e calor.
- Mogiana (SP) e Sul de Minas (MG): chuva fraca a moderada em alguns dias, e máximas chegando perto de 30°C
- Norte do ES (conilon): teve dia com chuva mais forte (ex.: 9,0 mm) e umidade alta, depois aliviou
- Impacto direto: onde o solo já está entrando em umidade, o produtor precisa vigiar praga e doença e não deixar mato competir com florada
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,90/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
No custo, o diesel segue caro e isso aparece na conta do transporte, tratos e colheita. Em ES e MG a média está perto de R$ 6,8 a R$ 7,0 por litro, e isso não dá folga.
- Diesel S10: ES em torno de R$ 6,83 a R$ 6,90/l, MG em torno de R$ 6,68 a R$ 6,98/l, SP perto de R$ 6,89 a R$ 7,24/l
- Custo referência Conilon (SENAR-ES corrigido): R$ 612,96/saca
- Margem “de régua” (só para noção): com conilon a R$ 920-930/saca, sobra bruta perto de R$ 307-317/saca acima do custo de referência, mas ainda precisa caber juros, renda da família, arrendamento, manutenção e perda de qualidade
Fertilizantes em reais por tonelada ainda pesam (ureia, MAP/DAP e KCl), então o melhor dinheiro do produtor agora está em comprar certo e aplicar na hora certa, para não perder adubo por chuva ou erro de dose. Fonte de custo: SENAR-ES ATeG
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| F27 | cafe_conillon | R$ 962 | — |
| H27 | cafe_conillon | R$ 962 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 333 | — |
| H28 | cafe_arabica | R$ 310 | — |
| K27 | cafe_arabica | R$ 298 | — |
| K27 | cafe_conillon | R$ 962 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 966 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 336 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 317 | — |
| X26 | cafe_conillon | R$ 962 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Set/2026 | 250.126 | 91.099.827 | ComexStat |
| Ago/2026 | 197.523 | 71.911.057 | ComexStat |
| Jul/2026 | 131.155 | 45.316.066 | ComexStat |
| Jun/2026 | 156.542 | 59.220.930 | ComexStat |
| Mai/2026 | 214.206 | 86.613.090 | ComexStat |
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 219.070 | 96.546.197 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.632.565 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
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